2013年01月31日

中華?韓国!? なお家ごはん♪


今日はぽかぽか本当に暖かかったぁ〜♪
1日ねむねむなりんちゃん(o^_^o)

ちょっぴり前の晩ご飯!
この日も確かねむねむだったような??(笑)

メニューは餃子鍋とネギ、ニラ、チヂミ(^o^)

お鍋の中でも餃子鍋がとりわけ大好き♪

お隣さんがりんちゃんのために色々入れて作ってくれたよ(*^_^*)

チヂミはりんちゃん担当!!
ネギとニラをたっぷり入れて♪





お鍋は温かくってつるっとおいしい餃子さん!
お出汁がおいしくってついつい食べ過ぎちゃった

りんちゃん担当チヂミ!もっちもちでさくさくおいしかったぁ♪



で!デザートは別腹♪って以前さんぽ道さんで購入したはちみつレモン漬をヨーグルトにかけて(^-^)v
甘酸っぱくっておいしかった〜♪


お腹いっぱい!ごちそうさまでした(^^)

明日からは雨〜?かな?日曜日はまた寒いって!!
りんちゃんママはただいま風邪引きさん!
早くよくなりますように('-^*)
こんなに気温に変化があると大変!
みなさんも気をつけてくださいね!!  


Posted by りんちゃん at 18:42Comments(4)お家ご飯

2013年01月29日

お料理教室 レクラ・ド・リールさん♪(豊田市)


雪が降った次の日、ずーっと楽しみにしてた教室にお出かけ♪

お楽しみの教室はo(^o^)oレクラ・ド・リールさん!
第1回お料理教室が開かれるって!!
以前食べたお料理がとってもおいしくって感動!!
あのお味が教えてもらえるなんて行かなくちゃ!
っていそいそお出かけぇヽ(´ー`)ノ


行きたい!の1番の理由が、この日のメニューに「キッシュ」が有ったから♪
最近ちょくちょくキッシュ作りをするりんちゃん。
お店でもキッシュを見つけるとつい注文(o^_^o)
それでレクラ・ド・リールさんのキッシュは特別おいしい〜♪とってもりんちゃん好み!

あの味をお家ご飯でも作って食べるぞ!!
ってかなり意気込んで生徒さんしてきちゃった(笑)


たくさんの方がりんちゃんと同じ意気込みか!?生徒さんしに見えてました(^o^)

第1回ってちょっと素敵だなぁって!先生も生徒もちょっぴりドキドキ!
これからいろんな事を作り上げて出来上がっていくのかなぁって(^-^)
そう思うと参加できてすっごく光栄だなって♪



丁寧に近藤シェフ先生がキッチンから色々ポイントを交えて教えてくれて!
ふむふむ(・∀・)

今まで完全に自己流でしてた事なんかもこうすると良いんだ!!ってさすがプロのご指導!
ポイントがたくさん、とってもためになりました♪

本当に手さばきが素敵!!




そしてお楽しみがランチ試食会ヽ(^^)
どれもこれもおいしぃ〜!
この日教えてもらった!

・キッシュロ-レーヌ
・コーンポタージュ
・地鶏の香草パン粉焼き


あーだね!こーだね!!なんて話しながらおいしく完食!!
あっという間に楽しい教室の時間は過ぎちゃった!


最後にいただいたデザートのラズベリーのムースも食後にぴったりのさわやかなおいしさで大満足のお昼から幸せランチ教室でした(^-^)

これから毎月ひらかれるみたい、また知りたいメニューに出会ったら教えてもらいに行きたいなぁ〜♪

その前にがんばって復習してみなくっちゃ!!ものすごぉーくずぼらなりんちゃん…出来るかなぁ〜(笑)

ありがとうございました!
そしてごちそうさまでした(^-^)

レクラ・ド・リール
豊田市東山町1-10-12
TEL:0565-80-3377
定休日 月曜日  


Posted by りんちゃん at 07:46Comments(7)おでかけ

2013年01月27日

ただいまどはまり中な パウンドケーキ♪


さ、寒〜い!!を通り越しちゃいそうなくらいの日が続いてますね(-.-")

ただいまりんちゃんのスタッドレスを履いたかわいいマイカーちゃんは入院中で〜す!
しばらく一緒に過ごす代わりの子はスタッドレスを履いてなぁーい!!

そんな日に限って…雪O(><;)(;><)O
心配と寒さで1日ぷるぷる震えちゃった!
ママがわざわざ車を交換しに来てくれて一安心!ママありがとう(^o^)


こんなに寒い日が続くと外にも出たくなくってお家にこもりっぱなし〜(^_^)

で!最近頻繁に作っているのがパウンドケーキ♪

年末に作り出してからもう何度焼いてるかなぁってくらい!

頻繁に焼くと分量なんかも自分好みを見つけられちゃう♪
只今1番レシピ探し中!!
だいぶ好みに近づいてきたよぉ( ´∀`)






ふわっとしっとり自然な甘さ!を目指して!!
また近い内に作ってみよう♪



プレゼントにもぴったり!

おすすめのトッピングや秘伝のレシピがあったらこっそり教えてくださぁい♪


ごちそうさまでした(^-^)

今日も1日きっと寒そぉ!
滑って転ばないようにゆったりとした1日を過ごしたいなぁ〜♪

早くかわいいマイカーちゃんも帰ってきてくれますように!  


Posted by りんちゃん at 07:56Comments(2)手作り

2013年01月23日

おいしい幸せ いただき物達♪



どうしておいしい誘惑ってこんなにたぁーくさん有るんでしょうか!?

お正月太りからただの太りに変わりつつあるりんちゃん…(*´д`*)


でも幸せって呼び寄せられるんだなぁって♪
やっとおいしぃ〜このまちうどんと出会えてから只今おいしい幸せ続きのりんちゃんですヽ(^^)


早速次の日、レンジとトースターでチン!していただいたmama'農園さんの鯛焼きは
ほんのりお米を感じるとっても優しいおいしさでした♪


それから先日、sans-souciさんがお土産持って遊びに来てくれました(^-^)

ケーキ!ケーキ!!って騒ぐわりにランチばかりで実はいつもケーキを食べ逃すダメりんちゃん


やっと話題のケーキ!ガレット・デ・ロワをいただく事が出来ました♪
想像より油分が抑えられていて素材の風味とおいしさをしっかり味わえる!そんなケーキ♪
アーモンド好きにはたまりません!!

おっきいのにぱくぱく食べちゃった(^o^)


りんちゃんとは作っている物は違うけど、同じ物作りのお仕事!
思いは一緒だなぁって(^^)
自分を大事に相手を大切に♪
優しい気持ちがいつか伝わりますように(^-^)

今度またお話しに行きますね♪


そして北海道からのお土産♪


おとなりさんのお友達がわざわざりんちゃんにって!
気持ちがうれしくって感動!!


そしたら偶然!妹ちゃんからも北海道のお土産(^o^)

お土産うれしいランキング上位にくる北海道!!

どれもこれもおいしぃ〜o(^o^)o

北海道には行けないりんちゃん!
メグリアさんで物産展のチラシ見ちゃったから雰囲気だけでも味わいたいなぁ(笑)


ただの太りからなかなか抜け出せなぁい!
…でもまぁ素敵な幸せ♪だからいっかぁ〜( ´∀`)


ありがとう♪そしてごちそうさまでした(^-^)


金曜から厳しい寒さにって!
インフルエンザもちらほら、心も体も温かく♪風邪引かないようにしたいなぁ(^o^)  


Posted by りんちゃん at 21:02Comments(4)出来事

2013年01月19日

豊田市で!初めてマルシェ♪



実はもう何日も前からりんちゃん!そわそわ!!そわそわ(^o^)!!
そのそわそわの元が今日!

ずぅーっと前からマルシェに行きたいなぁ〜って(o^_^o)
でも残念、りんちゃん土曜日はお仕事の日

どぉーしても行きたいりんちゃん!念のためにナビさんに相談したらぁ…
お昼のお休みにぎりぎり行って帰ってこれるかもってヽ(´ー`)ノ

でもでもナビさんがぎりぎりって言うからドッキドキ!!


せっかくのマルシェ1周年♪
みなさんにも会いたいし、おうどん食べたいし!

よぉし!1度チャレンジしてみよぉ!!

いざマルシェ!
ってなんとか予定時間内に到着(^-^)v


早速ETZさんとちゃーりーさん、ちゃーみーさんに会えちゃった(^o^)



目的のこのまちうどんにぎょうざをいただいて♪
おやつにたいやきを買って!
苺を試食させてもらってヽ(^^)

ちょっぴり夢農人のみなさんとおしゃべりして、
みなさん久しぶりなのにりんちゃんの事、覚えててくれて本当にうれしかったぁ(^o^)

…気がつけば!あっーっと言う間に楽しい時間は過ぎちゃって(つд`)

嵐のようにマルシェをあとにお仕事へ!!


ギリギリセーフで無事に午後からのお仕事がんばりました(^^;)




ぎょうざはぱりぱりの皮にしっかりお味のジューシーな具がとってもおいしい♪

ずっと食べたかったおうどんは!
おいしい汁とバランスが良い具材で(^o^)
具材のお肉のうまみがすごくあってお野菜のコクのある味がアクセントになっててこちらもとってもおいしかったぁ!

それからびっくりするほど甘くってとってもおいしかった苺!!
たいやきさんは明日のお楽しみ♪


ちょっぴりドキドキしたけど行って良かった(^-^)v

またいつか運良くたどり着けたら行きたいなぁ♪
今度は買い物できたらなぁ〜もう少し色々見たいし!
ばたばただったけど楽しかった(^o^)


ごちそうさまでした(^-^)  


Posted by りんちゃん at 22:52Comments(20)おでかけ

2013年01月17日

オムライスのお家ごはん♪



気がつけば今年になってもう半月過ぎちゃった!時間はすぐに過ぎちゃうなぁ〜!

今日はまったり最近人気の素敵な場所で素敵な時間を過ごしてきたりんちゃん♪

こんな風にあっという間に暖かい季節もやって来ちゃうかなぁ〜?なんて思っちゃう(^-^)v


この日は久しぶりにケチャップライスが急に食べたくなっちゃった!
なので予定変更!急遽オムライスのお家ごはん♪

ちょっぴりふわふわたまごが苦手なりんちゃん
この日も悪戦苦闘して…うぅ〜ん40点たまごさんの出来上がり(^_^;)

りんちゃんケチャップライスは懐かし土曜日のママの味♪

いつかりんちゃんの味も思い出の味になると良いなぁ(^-^)



コンソメスープ
ブラックオリーブとサラミのポテトサラダ
カットトマト

と一緒においしくいただきました♪


萌え萌えケチャップのご指名いただいてこの後必死にがんばったけど…
萌え萌えの足りないりんちゃん(x_x;)!

慣れない事はやっぱりダメ〜!!
見事にご期待に添えないかわいそうなケチャップに萌え萌えしえもらえませんでした(笑)

今度はふわふわたまごと萌え萌えの修行をしてまた作ろ〜( ´∀`)


やっぱりまだまだ春は遠い!!明日はすっごく寒いみたい(゚Д゚)!!
風邪引かないように温かくして寝ましょうね!


ごちそうさまでした(^-^)  


Posted by りんちゃん at 17:45Comments(5)お家ご飯

2013年01月14日

豊田市で苺狩り♪



昨日はぬくぬく良いお天気だったのに〜今日はとっても冷たい雨の1日になっちゃった(-.-)

寒ぅーい!!


そんな暖かかった日にぬくぬく今年初苺!をたぁーくさんいただきに行ってきました♪

なぜか毎年1度は苺狩りにときめくりんちゃん(笑)

今年は遠出はしないでご近所さんでときめきを満たしに!


ハウスがいっぱい♪
苺さんが待っててくれると思うとわくわくしちゃうo(^o^)o

いざ!苺狩り!!
真っ赤でおっきくて甘〜くて♪



色々おいしい苺の選び方とかおいしい!を調べて出発するのに…いつもよくばりなりんちゃんすっかり忘れて(*´д`*)
勢いよくたくさん食べちゃってすぅーぐお腹いっぱい〜!




きっと今りんちゃんの半分は苺で出来ていること間違いない!!
幸せい〜っぱい!苺さんたくさん堪能しちゃったヽ(^^)


自分でちぎってそのまま食べちゃえる!そんなところが大好き♪
まだちっちゃい白い苺さんから苺の花まで近くでよぉーく見られちゃう!楽しい♪

また苺さんに会いにときめきがたまったら行きたいなぁ(^o^)!

ごちそうさまでした(^-^)


うめこう桃梨苺園
豊田市乙部町前田23
tel:0565-41-4719  


Posted by りんちゃん at 19:22Comments(6)おでかけ

2013年01月10日

お参りと手作りシュウマイのお家晩ごはん♪



ちょっと前の事に〜なっちゃったぁ

3日まではとっても暖かかったのに4日からはすっごく寒〜い!!
そんな4日にお正月唯一お出かけ♪
三重県にお参りに行ってきました(^-^)



行き先は椿大神社さん
すっごく寒い中ものすごく列が出来ていて本殿さまになかなかたどり着けなかったぁ〜(^^;)
上から雪の粉が落ちてくる中行儀良くみんな並んで!
やっとたどり着いてしっかりお参りして!


名物の草餅もちゃんと食べちゃった♪
お餅がもちもちでしっかりお餅!って感じておいしい草餅でした(^-^)v

お土産にお茶を買って
もう一つの行き先の加佐登神社さんにもちゃんとお参りして♪

無事お家に帰ってこられて一安心!!
三重県は雪がうっすらあったからちょっとどきどき!


安心してお家に帰ったらいそいそ晩ごはんの支度♪



この日はシュウマイと中華スープの晩ごはん!


シュウマイって包むの楽しいo(^o^)o
仲良く包んでかわいく飾って♪

今日は簡単にフライパンで蒸し焼きシュウマイ!

ちょっぴりぎゅうぎゅうシュウマイさんに!
結果一つの大きなシュウマイになっちゃった(笑)

けどとってもジュウシィー!!おいしかったぁ〜!

ごちそうさまでした(^-^)


神社さんってなんだかあらたかな気持ちになれて良いなぁって♪

今年は初詣以外でも行ってみたぁい(^-^)!!

こんな風に清らかな気持ちのまま1年頑張れたらすっごく良いな!!
りんちゃん今年1年色々楽しみながら今日の気持ちを忘れずにがんばろぉ♪  


Posted by りんちゃん at 09:38Comments(6)おでかけお家ご飯

2013年01月07日

温かお鍋のお家晩ごはん♪



はぁ〜今年もお仕事が始まっちゃった!
たぁーぷり寝正月を過ごして心も体も重たいまま必死に仕事始めを過ごしています(p_-)


そんな体を重たくしてしまった
りんちゃんの晩ごはん♪
この日は先日仲間入りした真っ赤なかわいいお鍋の初めてデビューヽ(^^)

選んだメニューは鶏団子鍋!

やっぱり寒〜い日にはお鍋が1番!!




葱とつくねの炒め物と和風ポテトサラダと一緒に♪


おいしかったぁ!ごちそうさまでした(^-^)


体と心が軽くなるまでにはもうちょっとかかりそう…

今年も1年おいしい1年になりますように♪
さぁーてお仕事も楽しみながら1年頑張りまぁすo(^o^)o  


Posted by りんちゃん at 13:41Comments(6)お家ご飯

2013年01月03日

今年のお正月の過ごし方♪



お休みってどうしてこんなにすぐ過ぎちゃうのかなぁ〜(p_-)
今年のお休みはゆ〜くりの〜んびりしよう!!
ってずっと前から決めてました(。-_-。)ノ
宣言通り♪届いたとぉ〜い素敵なお空に思いをはせながら(^^)

りんちゃんは寝正月を送っております(笑)

が〜体が…日常を拒否しちゃいそうなのでちょっとごそごそ


昨日は自分でりんちゃんが!
今日はママに♪お気に入りの着物を着付けてみましたヽ(^^)



毎年この時だけはって必死に着物を着ていますが…(^^;)
今年はもう少し着物でお出かけしたいなぁ♪


みなさんはどんなお正月のお休みを過ごしているのかな?
あとちょっと!素敵なお休み満喫しましょうね(^o^)  


Posted by りんちゃん at 14:22Comments(7)出来事

2013年01月01日

happy new year♪



あけちゃいましたね!!
まだまだ先だと思っていたけどあっという間(^o^)!!

改めまして♪
明けましておめでとうございますm(_ _)m

今年の始まりはこ〜んなにいいお天気o(^o^)o
きっといい1年になりますね!
昨年はとっても素敵な幸せな1年をプレゼントしてくださったブーログさんとみなさんに感謝!感謝!!
ありがとうございました(^-^)v

こんなりんちゃんですが、今年も仲良くしてくださいね!
今年もよろしくお願いしますヽ(^^)

みなさんにとって素敵で幸せいっぱいな年になりますように♪  


Posted by りんちゃん at 09:48Comments(6)出来事