2019年07月11日

雨の日は お家パン♪



お久しぶりです(^_^)
冷え性なのか夏でも冷えとの戦いで毎日何を着たらいいのか悩むりんちゃんです^^;

最近眠くて眠くてすっかり何にもしなくなっちゃってダメダメなりんちゃん、久しぶりに重い腰をあげてパンを作ってみたよ〜♪









あざらしさんの注文が大変で、絵心の無さにも悲しくなりながらなんとか出来上がったらちょぴり焦げちゃった(о´∀`о)







あざらしさんにはいちよう分かって貰えたから合格かな?
久しぶりに作ってみたらまた作りたい!に火が付いたので違うパンにも挑戦したいなぁ〜(o^^o)

  


Posted by りんちゃん at 12:26Comments(0)手作り

2019年05月09日

食欲の 春♪




あっと言う間に5月も半ばに差し掛かって〜連休疲れと連休太りに悩まされております…(。-_-。)


最近は作っては食べを繰り返しているので仕方がないのですが…( ˊ̱˂˃ˋ̱ )







連休中にいただいた鯛でご飯を作ってみたよ♪
釣り上げた大きな大きな鯛はふっくらしていておいしかった(´∀`*)





連休明けていただいた筍もご飯にしたらあざらしさんの満腹中枢が壊れちゃったみたいでおかわりコール3回もいただきました(笑)






これが最近ハマり中の簡単なのにそこそこ成功する練乳パン♪
形は何度作ってもへんてこだけど…ふんわりしっとりできて合格いただけてます( ´ ▽ ` )








しばらくはこのパンばかり作りそうです╰(*´︶`*)╯♡





ごちそうさまでした(^-^)
  
タグ :パン作り


Posted by りんちゃん at 10:55Comments(0)手作りお家ご飯

2019年02月18日

マイ ブーム♪



最近体調を崩してしばらく家から出られなかったりんちゃんです(・Д・)ノ
ありがたいことにインフルエンザではなかったのですが、もうすっかり治った後も念のため引きこもっていました(*´∇`*)



そんな引きこもり中、体は元気になったので何かしたいな〜したいなぁ〜っとうずうず〜








なので!あざらしさんとパンづくり♪







教室に行ってからちょっとマイブームがきてまぁす(o^^o)


何でもやりたいあざらしさんと見た目はどぉも残念になっちゃうのですが…センスの問題ですかね〜(о´∀`о)

食べれば「うん!これめっちゃおいしい‼︎」の自画自賛をいただけるパンを楽しくつくってます♪



ちなみに怪獣ぱんになっちゃったけど(笑)いのししぱんとコーンウィンナーぱんにチーズをかけて焼いてみたよ〜♪♪






今日はりんちゃん畑のカリフラワーがちょうどいい感じだったので、収穫して一緒にいただきました^ ^










ごちそうさまでした(^-^)






季節の変わり目体調管理しっかりして桜が咲くまでもうひとがんばりしなくっちゃね!


  
タグ :ぱん作り


Posted by りんちゃん at 01:37Comments(0)手作り

2019年02月02日

いのしし ぱん♪




先日りんちゃん初!体験してきました^ ^
初ぱん教室に行ってきたよ〜♪



お菓子は時々無性に作りたい病になるりんちゃん、ぱんは何となく大変な気がして今までちょっぴり遠ざけてましたε-(´∀`; )



そんなりんちゃん、お友達が誘ってくれてお教室へ!


事前に作りたいぱんを決めていたんだけど、りんちゃんお友達にお任せ〜(o^^o)

まだ1月中だったから今年の干支のいのししさんのぱんをお願いしてくれていたよ!




手こねでぱんを作ったのが人生初!
とってもかわいい先生が優しく丁寧に教えてくれたから不器用りんちゃんもなんとか成型できたよ〜。







とにかくいのししさんにするのが難しくて難しくて…発酵するとどうもよく分からなくなってきて( ´_ゝ`)

結局焼きあがったら耳がズレ落ちちゃったし不恰好ないのししさんに…。゚(゚´Д`゚)゚。





初ぱん教室はあっと言う間の必死な時間でした(*´∇`*)







焼きあがるまでとってもいい匂いに包まれて幸せ〜♪












焼き上がりをひと目見たあざらしさんに
「わぁ〜すてき〜♡」
をいただきました(笑)






かぶりついてあっという間に完食!

ごちそうさまでした^_^






ぱん作りにはまりそうな予感!
いのししさんの年のうちに再チャレンジしなくっちゃね‼︎
  
タグ :ぱん作り


Posted by りんちゃん at 22:37Comments(2)手作り

2018年12月24日

merry Christmas 2018♪





メリークリスマス☆
みなさんのお家は今日がクリスマスのお家が多いのかな?りんちゃんのお家はひと足早くクリスマスがきましたよ^ ^



今年はあざらしさんがお手伝いしてくれて一緒にピザとケーキをつくったよ♪












ケーキを目の前に大きな声でハッピバースデーを歌ってくれたあざらしさん(笑)
後半巻き返していい子だったようでサンタさんがプレゼントをくれました^ - ^

朝から賑やかなりんちゃんのお家でした!












来年からりんちゃんのお家にはちょっと大変な事が待ち受けているけどみんな元気に楽しみながら乗り越えられたらなぁって思っています。







みなさんのお家にも幸せなクリスマスが訪れますように!
  
タグ :クリスマス


Posted by りんちゃん at 21:01Comments(0)手作りお家ご飯

2018年04月14日

春です ね♪

あっと言う間に桜も散っちゃってGWももうすぐ目の前ですね‼︎
今年は本当に酷い花粉症に悩まされているりんちゃんです(T ^ T)
鼻水が滝のように出てきて頭がぼーっとする毎日を過ごしていたら月日が経つ経つ〜!









そんなこんなでお家に引きこもってるりんちゃんですがそれなりに春を満喫してます♪










じゃじゃーん!







ワラビごはん♡



じゃじゃーん!










筍ごはんにきんぴら♡




とにかくご飯を炊きたくなるりんちゃんです(o^^o)














それからお隣さんが1つ大人の階段を登ったのでさらっとお祝いっぽく!
我が家の苺さんを乗っけたらなーんとなくそれっぽく見えてきたような⁉︎













ごちそうまさでした(^_^)








今年はお庭で収穫祭を♪
っと意気込んでいるりんちゃん…がっ!
早速あおむしさんにかじられていることが発覚‼︎
なんとかサラダパーティできますように(*^_^*)  


Posted by りんちゃん at 23:31Comments(2)手作り

2017年06月04日

手作りは おいしいね♪

なんだか暑かったり寒かったりだから毎朝何を着ようか迷子になってるりんちゃんです(´∀`=)

そんなりんちゃん毎日観察しながら楽しみにしている事が〜♪



じゃじゃーん!






お庭ですくすく(о´∀`о)


手作りミートソースとからめていただきました♪




毎日可愛がって育てたお野菜のお料理は楽しくておいしいね(*´꒳`*)





しそとえごまの葉っぱを漬け込んでご飯のおともに!






次はミニトマトさんが無事に赤く甘くなってくれるといいなぁ(*´∀`)♪







ごちそうさまでした\( ˆoˆ )/



初ズッキーニはりんちゃんの想像を超えた成長に毎日びっくりしています!
ミニトマトさんがちょっとお隣で怯えているような(笑)





次は何を育てようかなぁ♪  
タグ :家庭菜園


Posted by りんちゃん at 17:53Comments(2)手作り

2016年04月14日

お誕生日 ディナー♪







お久しぶりです〜♪


今年はお花見お預けでお団子担当だったりんちゃんすっかりぷくぷくまぁるくなって痩せ方忘れちゃってます…。

いつか思い出すのかしら〜(*´д`*)





そんなりんちゃん、おとなりさんがめでたく1つ大人の階段を上ったので一緒におめでとうディナー♪


料理ってなんだっけ?!ってこちらも忘れだしかけてるところを必死に思い出して作り出したのがこちら〜。








エビチリと煮込みハンバーグ♪スープとサラダを一緒に!






ご飯は頂物のお赤飯と七分づきのお米を一緒に炊いたご飯〜ご飯のおかげかもちもちでお腹いっぱいに( ´∀`)



ってりんちゃん乗っかってケーキは別腹!!









雰囲気だけでもお祝いらしくなったかなぁ〜!?



相変わらずいつもばたばたなりんちゃん
またしばらくばったばただけどせっかくの季節♪季節を感じていきたいなぁヽ(^^)  


Posted by りんちゃん at 19:46Comments(0)手作りお家ご飯

2016年02月16日

今日の 作りおき〜♪



今日は朝雪がちらちら!目の錯覚じゃないかなぁって何度も見返しちゃった(・∀・)



だってお家の中はお日さまがたっぷり入ってきてぬくぬくの1日だったんだもんねぇ〜♪

って引きこもりなりんちゃん…何もしてないといつかきのこが生えてきちゃいそうなので(笑)


今日はせっせと作りおきおかずを!






りんちゃん家のミートソースは具だくさん!!
野菜にきのこに思いついたら結構なんでもぽいぽい入れちゃいますヽ(^^)






味見しながら味見しながら〜♪






しばらくぐつぐつしたら水分減って良い感じ!
はい出来上がり〜(^o^)







今日の分はミートドリアにでもしようかなぁ♪
あとは冷凍庫さんに預かってもらって、なぁーんにもしたくない日にごそごそ探して使いましょ( ´艸`)




明日はお家から出なくっちゃいけないりんちゃん…まだ寒いかなぁ〜!?
早く暖かくなりますように!  


Posted by りんちゃん at 18:20Comments(3)手作り

2016年02月10日

一足お先に valentine day♪2016



何だか昨日は変なお天気でうっかり騙されたりんちゃん傘を持たずにウォーキング!!
寄り道から帰ろうと思ったら雨に降られちゃいました何事も用意は大切ですねぇ〜(^^)


そんな昨日一足お先にvalentineをしました♪
今年はうれうれのバナナさんと予定を変更しちゃって余ってたホイップさん救済スイーツ!!

という事で考え出したメニューはショコラバナーヌ〜♪



ばーってがーってしてビストロさんにあとはおまかせぇで出来上がり(^o^)
卵泡立て過ぎちゃってぱっくり割れちゃった〜
焼きっぱなしのアルミのままでしつれいいたします〜!





本当は次の日がおいしいんだけど待ちきれないからぱくり〜ってもちろんりんちゃんもいただきました( ´艸`)



1日目はアイスと一緒に!
見た目は残念な感じだったけど、まだふわっとしててこれはこれでいいかなぁって♪




2日目はずっしりしっとり!6分立てのホイップと一緒に♪

ほわぁ〜ってバナナの香るショコラバナーヌにお隣さんの合格ももらえて今年も無事感謝の愛を伝えられて良かったヽ(^^)



ごちそうさまでした(^-^)



風邪引きさんがあちらこちらに…手洗いうがいでなんとか乗り切らなくっちゃね!!  


Posted by りんちゃん at 12:48Comments(3)手作り

2016年01月26日

ぽかぽか お家ランチ♪




今日はお家の中はぽかぽかでしたね!
りんちゃんはやっと体が柔らかくなってきたからやらなくちゃいけないことの山をようやく片づけ始めてがんばってました!!



そのために朝ご飯をもりもり食べてから勢いよく片づけてたけどやっぱりお腹は空くのね〜(*´д`*)

きりのいい所までがんばってちょっぴり遅めのランチ♪




なんだかちょっぴり疲れちゃったからか…
今日は甘〜い気分なりんちゃんランチは〜焦がしキャラメルバナナパンケーキ!!
カリカリでバナナとろとろ〜♪

心も体も満たされて(^o^)勢いそのまま午後からもがんばれちゃいました!



ごちそうさまでした(^-^)


明日からはなんだかぐんぐん暖かくなるみたい!かなりまんまるくなっちゃったからお散歩もがんばります(^^)ノシ  


Posted by りんちゃん at 15:08Comments(0)手作り

2016年01月21日

おさるさん できたよ♪


やぁーっと初雪♪

お家から一歩も出ないでぬくぬくりんちゃんにとってはわくわくしちゃう日だったけど〜
お隣さんは早起きしてばたばただったからやっぱり雪は大変ね


このままお家から一歩も出ないでいたら根っこが生えちゃいそうだから…
かわいい子がそろそろ出来上がるかなぁってお迎えに♪





思っていた感じに出来上がっていてとってもうれしくなっちゃった( ´艸`)

招き猫さんと一緒に♪




今年はりんちゃん家にとって特別な申年さん!

この子を飾って1年良い年になるように見守っていてもらいましょーねヽ(^^)




良い年になりますよーに!  


Posted by りんちゃん at 15:43Comments(2)手作り

2016年01月13日

今年初 お菓子づくり♪




昨日今日と凍えるように寒い寒い!!
只今ストーブさんがお腹を空かせすぎて自然と静かになってしまったりんちゃん家(;゜O゜)
誰か…誰かお腹をいっぱいにしてあげて!!っと心の中でお願いしているりんちゃんです!


こんな日が続くと突然何か作りたくなるりんちゃん〜夜な夜なケーキを焼いてみましたヽ(^^)

りんごをたくさんいただいたけど中々めんどくさがりなりんちゃんはりんごを減らす事ができなぁい!!





ならって事でりんごケーキ♪



いただく時はレンジさんにお願いしてほかほかしたらアイスを添えて( ´艸`)
甘酸っぱくってしっとり〜アイスは絶対ね!


ごちそうさまでした(^-^)




次は突然何つくろーかなぁ!?  


Posted by りんちゃん at 21:05Comments(0)手作り

2015年10月31日

happy Halloween 2015♪




happy Halloween♪

今年のハロウィンもすくなカボチャをいただいたのでカボチャいっしょくに!!


りんちゃんは秋が好き!
その1つにカボチャが好き!!が入ってます( ´∀`)

甘くてほくほくしてておかずにもスイーツにもなっちゃう♪





そんなカボチャな今年のハロウィンは〜。
カボチャドリアにカボチャサラダにカボチャスープ〜♪


本当にカボチャずくしヽ(´ー`)ノ



熱々でお腹いーぱい!!

ごちそうさまでした(^o^)

いたずらしないけどお菓子くれるとうれしーなぁなりんちゃんのハロウィンでした!




明日はりんちゃん楽しい1日になりそうな予感o(^o^)o
日が暮れると急に寒くなっちゃうから風邪引かないように気をつけなくっちゃね!  


Posted by りんちゃん at 21:18Comments(0)手作り

2015年10月28日

特別な 1日♪



甘い物がとっても食べたい食べたい今日この頃…毛布が恋しく丸まってばかりだから危険!!



何作ろうかなぁ〜って食べたいの欲求ばかり頭をぐるぐる( ´∀`)




そんな食べたいを大好きなパンケーキでまずは満たしたよ♪



ふっくら焼けたかなぁ〜(^^)





ごちそうさまでした!




そんな今日は大事な場所とお揃いの毎年記念日♪


いっぱいおめでとう!!


それからまたおめでとうが続く私でいたいなぁ〜(o^^o)
ブーログさん続いていく素敵な出会いをありがとう!



最近なんだか自分に落ち込んじゃう事がいっぱい…またここから新しくやさしい自分でありたいなぁって!




今日からまた新しいブーログ、1年のスタート♪楽しみながらまたこの日を迎えられますよーに!


いつもありがとうございます('-^*)
これからも仲良くしてもらえるとうれしいです(*^_^*)



月日が経っても変わって行っても立ち寄れる場所があるって幸せ!ゆっくりぽかぽか進んでいきたいなぁ〜♪  


Posted by りんちゃん at 23:05Comments(7)手作り

2015年10月09日

秋ですね! 鬼まんじゅう♪



気がつけば残暑の残る9月が通り過ぎて10月に
おかげで待ちに待った季節、秋が!!やって来ました♪


もちろん食欲の秋が1番好きだからなんだけどね(o^^o)



早速秋を味わおう!!って事で人生初!鬼まんじゅうを作ってみたよ♪





蒸し器がないからスチームオーブンさんにお任せして待つことしばらく。
チーンとおいしくできました(^o^)





お裾分け分けしたら鬼まんじゅうじゃなくって芋芋まんじゅうだね!ってヽ(^^)


お芋大好きりんちゃん!
今回は生地極力少な目で作ってみたからお芋ごろごろ甘さ控えめぱくぱく食べられちゃうねぇ〜( ´∀`)





これからまだまだ大好きが待っているから〜食欲の秋!!体重管理がんばります!






それから乾燥してのどががらがら…風邪引かないようにしっかり気をつけなくっちゃね!  


Posted by りんちゃん at 13:18Comments(4)手作り

2015年07月25日

土用丑の日 なお家ごはん♪


毎日毎日暑いですねぇ〜少しでも涼しいところを探す猫のような毎日を過ごしています(*_*)

こんな暑くてバテてしまいそうな日々を吹き飛ばそー!!
って勢いつけて今年の土用丑の日はうなぎを食べてみたよ〜♪


でもやっぱり普段慣れない物は大事に食べさせていただきたい!
って事でうなぎさんで2品〜( ´∀`)




1品目は今年のうなぎさんちょと大きめに切って鰻丼風〜♪

風って事はやっぱりひつまぶしも食べたぁい!!って事で薬味とお出汁も用意(o^^o)

家の蕪さんとつるむらさきさんとおじゃこのお吸い物と一緒に♪




2品目はう巻き!
さっぱり食べたいなぁって大葉を刻んでまぜまぜ。

りんちゃん家には卵焼きフライパンが無いから…がんばって巻き巻き!!
なんとかそれっぽくできたかなぁ〜(^-^)v





ごちそうさまでした(^-^)



さぁこれから暑ぅ〜い夏本番!
うなぎも食べたし夏女子!りんちゃん!!
夏に負けないように楽しい夏の思い出をたくさん作らなくっちゃね( ´艸`)  


Posted by りんちゃん at 13:30Comments(0)手作りお家ご飯

2015年07月20日

沼サン と我が家の蕪さん♪


毎日溶けちゃいそうな暑さ…(*_*)完全に立っているより寝ている方が長い日々を過ごしてます。


そんな毎日でもお腹は空くもので〜何が食べたいのか一生懸命自分に質問しながらキッチンに立ってます!





りんちゃん家のベランダではただ今色々育ってます♪
今は大根だと思っていたら実は蕪だった!!ってびっくりした小蕪さんが食べ頃!

先日引っこ抜いてお漬け物とお味噌汁に(^-^)



蕪の浅漬けはやわらかくって甘くっておいしいねぇ♪
葉っぱも立派にお味噌汁に!

あとは酸っぱい物が最近食べたいりんちゃん、豚こまさんの酢豚に小松菜の肉味噌炒めと一緒に〜♪




これから収穫予定は赤蕪さんと人参さん!
あとはちぎって常に使ってるのは紫蘇さんとつるむらさきさん♪

小さなりんちゃん家の畑!収穫祭が楽しみね(o^^o)





それからこちらははらぺこで酸っぱくってお腹いっぱいになるもの!!って冷蔵庫さんと相談した結果の沼サン♪


キャベツいっぱいぎゅうぎゅうしてチーズとベーコン一緒にはさんだ沼サン(*^^*)
内側に塗ったマスタードの酸味でぎゅうぎゅう沼サンもぺろり完食〜!





おいしかったからまた作っちゃお〜♪




ごちそうさまでした(^-^)



これからこの暑さが毎日…食べたくないけどお腹ぺこぺこ〜そんな日においしく食べられる物思い付かなくっちゃねぇ!!  


Posted by りんちゃん at 08:06Comments(3)手作りお家ご飯

2015年07月03日

最近のごはん ♪


あれ!?気がついたら7月!!
1ヶ月って何日だっけ?2、3日だったかなぁ??って勢いで最近過ぎ去っていってしまっています(=_=;)

そんなりんちゃんもごはんはもりもり食べてます!

そんなごはんさん♪


だいたい気がつけば作ってもそばからぱくぱく食べちゃってなかなかパシャリできずに…(つд`)


気が向いてたこの日とこの日のごはんさんはこんな感じ〜♪





洋食がむしょーに食べたくって洋食ワンプレート!
チキンオムライスに野菜いっぱいクリームソースをかけてまたよ♪



あとはニンジンマリネサラダとさつまいもさんのチーズ風味ポテトフライ!
あとは買ってきた鯵フライ〜♪

それからクリームスープ♪




そんな日からしばらくたったこの日はザッ和食!
手羽先と大根の煮物とこんにゃくとピーマンのピリ辛炒めと大根サラダ♪

それから赤味噌のお味噌汁。りんちゃんあまりお味噌にこだわりありません〜この日はたまたま赤味噌のお味噌汁(^-^)




煮物は前の日からことこと煮込んだからしみしみのほろほろでうまうま〜でした(o^^o)





それからりんちゃん結構常備菜作るのが好きです♪




だいたい大根の日は葉っぱでふりかけ!地味ーにお隣さんがお気に入りです(笑)


それからたくさん入ってお買い得だったセロリはピクルスに!



おまけにひっさしぶりーに引っ張り出して焼きドーナツ焼いてみました♪
怪獣みたいな食欲のママになった妹ちゃんにヘルシー豆腐ドーナツ!

ママってお腹がすくのね(^^)3日に1回は甥っ子ちゃんの写メが送られてくる今日この頃…かわいいからおばちゃんいいんだけどね(笑)




さぁ〜これからはあっつくなるからさっぱり麺が食べたくなるなぁ!
今年の冷やし中華始めましたももうそろそろ♪

夏生まれのりんちゃん暑い夏もおいしい食べ物たくさん食べて楽しくおいしく乗り切らなくっちゃね!  


Posted by りんちゃん at 08:11Comments(2)手作りお家ご飯

2015年05月06日

爽やかなこどもの日 お家ごはん♪




相変わらずさぼり癖が抜けないりんちゃん…お久しぶりです!

月日が経つのが早くって早くって(-_-;)



今年もこどもの日はなぜかお稲荷さんでしょ!!

って事でお家ご飯はいなり寿司に新物わかめサラダに鯖みりんに菜の花のお吸い物に卯の花♪








って今年はおとなりさんがせっせと準備してまだまだ子供なりんちゃんをお出迎え〜f(^_^)


だってお祝いしたいでしょ!

それから今年どーしても引き寄せられて連れて帰って来ちゃったかわいいお皿も使えてうれしい( ´艸`)





誰かが作ってくれるご飯っておいしいね〜♪
デザートの柏餅までしっかりいただいて!!


ごちそうさまでした(^-^)




りんちゃん今年のゴールデンウィークはおそろしく疲れたぁ〜(´ヘ`;)

その話は次に!



そんな疲れがとりきれないまま〜こちらもおそろしくひどいことになってる我が家…を!!!

暑くなる前になんとか片づけなくっちゃねぇ〜(つд`)  


Posted by りんちゃん at 02:16Comments(2)手作りお家ご飯