土用丑の日な お家ごはん♪

22日明日は土用丑の日ですね!

ここは一つ蒲焼き食べて暑い夏を乗り切らなくっちゃね〜o(^o^)o



ってメニューのメインは蒲焼き丼だよ♪


それからりんちゃんズッキーニがすき!!
食感が好きでこの時期よく食卓に並んじゃうヽ(^^)

この日はズッキーニづくし!


ズッキーニとウィンナーのレタススープと

ズッキーニのスライスサラダと

ズッキーニのオーブン焼き♪

それと冷しゃぶサラダ｡

オーブン焼きは以外と簡単で食感もうまみも味わえるのでおすすめだよ♪

生のズッキーニもシャキシャキしててりんちゃん好きです!




それで〜メインの蒲焼き丼はって言うと…





実はなすの蒲焼き丼!!

やっぱり鰻はちょっとリッチで手が出ませんでした(T_T)

でもりんちゃんにはなすの蒲焼きでも十分もりもり食がすすんで〜
夏が乗り切れちゃいそうです(笑)

うっすら鰻に…見えないかなぁ〜(笑)

なんちゃって料理も楽しくておいしいね!



ごちそうさまでした(^-^)




スタミナと体力つけて引き続きこの夏も乗り切りましょうね!